Vår kock, David Gentry, är väldigt professionell och erfaren. Hans utmärkta matlagning uppskattas av såväl elever som medarbetare. Råvarorna är till övervägande del ekologiska och/eller biodynamiska.
Vår kock, David Gentry, är väldigt professionell och erfaren. Hans utmärkta matlagning uppskattas av såväl elever som medarbetare. Råvarorna är till övervägande del ekologiska och/eller biodynamiska.